Trüffelmärkte in Italien

Sie gehören zu den teuersten und edelsten Lebensmitteln: Die Trüffel. Wobei es natürlich auch hier Unterschiede bei der Qualität und im Preis gibt. Frische Trüffel findet man in der Herbstzeit auf den zahlreichen Trüffelmärkten. Wir haben Ihnen fünf bekannte Märkte zusammengestellt:

Alba (Piemont)

Der bekannteste Trüffelmarkt ist sicherlich der von Alba im Piemont. www.fieradeltartufo.org/2017/en/

San Miniato (Toskana)

Der Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco ist ein nationales Fest für den weissen Trüffel und findet einmal im Jahr an 4 Wochenenden in San Miniato statt. www.sanminiatopromozione.it

Sant'agata Feltria (Emilia Romagna)

In Sant'agata Feltria, einer kleinen Gemeinde in der Nähe von San Marino, findet an den 4 Sonntagen im Oktober der Trüffelmarkt „Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato“ statt. www.prolocosantagatafeltria.com/fiera_del_tartufo_bianco.php

Città di Castello (Umbrien)

Einmal im Jahr im Oktober oder November erwacht die kleine italienische Stadt Città di Castello in der Provinz Perugia in Umbrien zum Leben und ist Mittelpunkt der Trüffelausstellung in Form eines Trüffelmarktes, ww.iltartufobianco.it

Acqualagna (Marken)

In Acqualagna, einem kleinen, beschaulichen italienischen Städtchen in der Region Marken, findet alljährlich im Oktober und November die Messe rund um den weißen Trüffel statt. www.acqualagnatartufi.com