Genussreise Elsass

1. Tag: Anreise

Individuelle Ankunft in Strassburg, Transfer vom Bahnhof/Flughafen und Check-in im Hotel.

Übernachtung in Strassburg.

2. Tag: Gourmet-Walking Tour durch Strassburg & Weintour durch das Elsass

Nach dem Frühstück entdecken Sie die Stadt Straßburg auf eine unterhaltsame und informative Weise und probieren einige der besten gastronomischen Produkte des Elsass. Die meisten Franzosen haben eine Leidenschaft für Küche und Feinkost. Die Region hat viele Spezialitäten, verbunden mit ihrem französischen und germanischen Kulturerbe bieten sie ein ganz besonderer Geschmack! Von herrlich frischem weißem Spargel, Foie-Gras aus der Region, Sauerkraut mit Wacholdergeschmack, Pasteten aus einheimischen Beeren, gesmoktem Bergschinken, bunten Quetsche-Pflaumen, Broten in allen Formen bis hin zu köstlichen Kuchen und Gebäck – die lokalen Produkte des Elsass sind in ganz Frankreich bekannt. Probieren Sie die Aromen von Strassburg. Sie werden Wurst und Käse in Kombination mit lokalen Weinen probieren, traditionelles Brot und Brezeln sowie von Pain d'épices - den "elsässischen" Lebkuchen, essen.

Am Nachmittag erwartet Sie ein halbtägiger Ausflug entlang der elsässischen Weinstrasse, um einige der faszinierendsten Weine Frankreichs zu entdecken. Die für ihre aromatischen Weissweine bekannte Region ist mit ihrem trockenen und sonnigen Klima, der komplexen Geologie, günstigen Böden und der hervorragenden Lage ideal geeignet. Es erwartet Sie eine Degustation auf zwei Weingütern, wo Sie alles Wissenswerte über die sieben verschiedenen Arten elsässischer Weine erfahren.

Übernachtung in Strassburg.

3. Tag: Colmar, Riquewihr Village Burg Haut Koenigsbourg

Nach dem Frühstück geht es in die schöne Stadt Colmar. Entdecken Sie den Charme der Altstadt, ihre prestigeträchtigen Bauwerke, das Pfisterhaus, das Koïfhus, die Stiftskirche Saint-Martin und die malerischen Viertel des kleinen Venedigs oder der Gerber. Danach geht es weiter in das schöne Dorf Eguisheim. Umgeben von Weinbergen, heben die engen und konzentrischen Gassen die architektonischen Vorzüge der liebevoll mit Blumen geschmückten Fachwerkhäuser hervor. Nach einem Spaziergang durch den Ort geht es weiter in das schöne Städtchen Riquewihr. Das von Festungsmauern umgebene Dorf hatte das Glück, Krieg und Zerstörung zu überleben. Die winzigen Gassen, die Festungsmauern und die alten Häuser haben ihre Pracht aus dem 16. Jahrhundert nahezu unversehrt bewahrt und bilden eine bemerkenswerte architektonische Harmonie.

Nach dem Mittagessen fahren Sie entlang der Elsässer Weinstrasse. Zwischen dem Rheintal und den Vogesen gelegen, schlängelt sich die 60 Jahre alte Route über 170 km lang durch die Hänge. Die Route führt über sanft gewellte, mit Weinreben bewachsene Hügel und durch malerische Dörfer mit engen Strassen und charmanten, blumengeschmückten Häusern, die sich um den örtlichen Kirchturm gruppieren. Die Fahrt führt zur mächtigen Burg Haut Koenigsbourg, wo Sie ein Rundgang erwartet.

Übernachtung in Strassburg.

4. Tag: Rückreise

Frühstück in Ihrem Hotel und Transfer zum Bahnhof/Flughafen Straßburg.